L’Atelier Paysan - une coopérative d’intérêt collectif à majorité paysanne
Organisme de développement agricole et rural, nous œuvrons à la généralisation d’une agroécologie paysanne, pour un changement de modèle agricole et alimentaire radical et nécessaire. Pour cela, nous accompagnons les agriculteurs et agricultrices dans une conception ascendante, inédite et subversive de machines et de bâtiments adaptés. En remobilisant les producteurs et productrices sur les choix techniques autour de l’outil de travail des fermes, nous retrouvons collectivement une souveraineté technique, une autonomie par l’entraide et la réappropriation des savoirs et des savoir-faire, à rebours des technologies qui dépossèdent.
L’avantage d’avoir créé ces outils avec l’Atelier Paysan, c’est l’autonomie sur la ferme : c’est de pouvoir soi-même réparer ses outils, d’avoir des outils qui sont complétement adaptés à sa ferme.
Nathalie Urien - maraîchère en planches permanentes à Saint-Guyomard (56)
Le modèle agricole productiviste et exportateur favorise l’utilisation de machines agricoles surpuissantes et high-tech, qui rendent l’agriculteur dépendant de l’ingénieur, du banquier, du numérique. Ces pratiques ont également un impact sur la destruction des communautés paysannes, l’environnement, l’aménagement du territoire, l’emploi rural, la santé, l’offre alimentaire. En somme, la logique « techniciste » et industrielle en agriculture affecte toute la société.
article complet sur le site de L'Atelier Paysan
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